July 21, 2024

Levensmiddelentechnologiebedrijf Genoeg haalt 40 miljoen euro op, retailnieuws, ET Retail

Levensmiddelentechnologiebedrijf Genoeg haalt 40 miljoen euro op, retailnieuws, ET Retail

Representatief beeld

BRUSSEL: Voedingsmiddelentechnologiebedrijf ENOUGH, dat partnerschappen heeft met Unilever en Marks & Spencer, heeft 40 miljoen euro ($ 43,5 miljoen) opgehaald en investeringen aangetrokken ondanks tekenen van een vertraging in de alternatieve vlees- en eiwitsector.

ENOUGH, dat schimmels fermenteert om eiwitten te produceren voor plantaardige kip, rundergehakt en zuivelproducten, zei dat de financieringsronde werd geleid door durfkapitaalbedrijf World Fund en CPT Capital, dat een vroege investeerder was in Beyond Meat en een belang heeft in Upside Voedingsmiddelen. .

Andere deelnemers aan de fondsenwerving voor het Britse en Nederlandse ENOUGH zijn bestaande investeerders zoals AXA IM Alts en de rederij Olympic Investments van de familie Onassis.

“We hebben de afgelopen jaren voldoende vooruitgang geboekt om onze nieuwe fabriek in Nederland te lanceren en het bedrijf uit te breiden met klanten in het VK en Europa”, zegt CEO Jim Laird, voormalig CEO van plantaardige vleesproducent Quorn.

Ga hieronder verder

“Met deze nieuwe financiering gaan we die groei versnellen”, voegde hij eraan toe.

Bedrijven die betrokken zijn bij de productie van alternatieve bronnen van vlees en eiwitten, zeggen dat het helpt in de strijd voor klimaatbescherming, omdat vlees uit het laboratorium minder impact heeft op het milieu dan conventionele landbouw.

Er zijn echter tekenen dat de vraag van de consument naar plantaardig vlees afneemt, aangezien Beyond Meat eerder deze maand zijn jaarlijkse omzetprognose verlaagde.

  • Geplaatst op 21 augustus 2023 om 14:36 ​​uur IST

Meest gelezen in Foodservice

Word lid van een community van meer dan 2 miljoen professionals uit de industrie

Schrijf u in op onze nieuwsbrief voor de laatste inzichten en analyses.

Download de ETRetail-app

  • Ontvang realtime updates
  • Sla je favoriete artikelen op