Uit de studie bleek dat de associatie tussen koffie en nierziekte kan afhangen van een genetische variant

Onderzoekers van de Universiteit van Toronto en de Universiteit van Padua ontdekten dat de associatie tussen zware koffieconsumptie en verminderde nierfunctie afhing van gemeenschappelijke genetische variatie.

In één onderzoek toonden onderzoekers aan dat markers van nierinsufficiëntie bijna drie keer hoger waren bij zware koffiedrinkers met een variant van het CYP1A2-gen waardoor ze trage cafeïnemetaboliseerders zijn in vergelijking met zware koffiedrinkers die een variant van het gen hadden dat in staat was om te metaboliseren. cafeïne sneller.

“Wij geloven dat snelle metaboliseerders cafeïne efficiënter uit hun systemen kunnen verwijderen en schadelijke ophopingen van cafeïne kunnen voorkomen”, zegt ze. Ahmed Al-SuhaimiHoogleraar Voedingswetenschappen aan de Faculteit der Geneeskunde van de Universiteit van Temerti. “Deze individuele verschillen in cafeïnemetabolisme helpen verklaren waarom eerdere studies over koffie en nierziekte inconsistent waren.”

aan het studeren, Gepubliceerd in het tijdschrift JAMA-netwerk is openwas observationeel van opzet en omvatte gegevens van meer dan duizend deelnemers in Italië, gedurende een decennium verzameld door professor Paolo Palatini en collega’s van de Universiteit van Padua.

Sommige eerdere onderzoeken hebben aangetoond dat cafeïne verband houdt met een slechte nierfunctie en nierfalen, terwijl andere hebben ontdekt dat koffie kan beschermen tegen nieraandoeningen. Weinigen hebben overwogen of individuele genetische verschillen verantwoordelijk zijn voor deze positieve of negatieve associaties.

De hoeveelheid cafeïne die een persoon consumeert, lijkt er ook toe te doen. Voor de huidige studie was het risico op nierinsufficiëntie alleen significant bij mensen die drie of meer kopjes koffie per dag dronken, wat ongeveer 300 mg Italiaanse espresso is. De huidige richtlijnen in Canada en de Verenigde Staten bevelen niet meer dan 400 mg per dag aan voor gezonde volwassenen.

De onderzoekers ontdekten ook dat de prevalentie van de CYP1A2-genetische variant die ervoor zorgt dat mensen hun metabolisme van cafeïne vertragen, vergelijkbaar was in zowel de onderzoeksgroep als de algemene bevolking: ongeveer 50 procent.

Veel bedrijven en klinieken nemen nu CYP1A2 op in persoonlijke genetische tests, omdat verschillende versies van het gen het risico op verschillende aandoeningen die verband houden met cafeïneconsumptie kunnen beïnvloeden.

Hartaandoeningen, prediabetes en hoge bloeddruk worden allemaal beïnvloed door veranderingen in CYP1A2, die ook de atletische prestaties kunnen veranderen. Sarah Mahdavi, hoofdauteur van de studie en voormalig postdoctoraal onderzoeker in het laboratorium van Al-Suhaimi. “We kunnen er nu zeker van zijn dat het effect van koffie op de gezondheid van de nieren gedeeltelijk afhangt van CYP1A2.”

De onderzoekers bestudeerden drie tekenen van nierdisfunctie: Albuminurie (te veel albumine-eiwit in de urine). hyperfiltratie (hoge glomerulaire filtratiesnelheid in de nieren); en hoge bloeddruk.

Geschat wordt dat de prevalentie van nierziekte in Canada ongeveer 13 procent is, waarbij de meeste gevallen niet gediagnosticeerd worden. Nierziekte is wereldwijd een belangrijke doodsoorzaak.

“We hopen dat deze studie het bewustzijn zal vergroten over het belang van gepersonaliseerde voedingsaanbevelingen op basis van individuele genetische samenstelling,” zei Mahadavi. “Dit is een opwindend gebied van onderzoek en klinische praktijk met een zeer mooie toekomst.”

El-Suhemy is de oprichter en Chief Science Officer van Nutrigenomix Inc. , dat genetische tests biedt voor gepersonaliseerde voeding, inclusief het CYP1A2-gen en cafeïnemetabolisme.