Public Health Canada zegt dat haar onderzoek naar de salmonella-uitbraak in het westen van Canada heeft vastgesteld dat 84 mensen deze herfst ziek zijn geworden door de bacterie.
Het bureau zegt op zijn website dat de uitbraak verband houdt met het Alaska-merk van bevroren hele maïs.
Mensen hebben gemeld dat ze de ziekte hebben opgelopen in British Columbia, Alberta, Saskatchewan, Manitoba en Ontario.
Het bureau zegt dat de ziekten die in Ontario zijn gemeld, verband hielden met reizen naar Alberta en British Columbia.
De Canadian Food Inspection Agency heeft waarschuwingen afgegeven voor het terugroepen van voedsel voor Alasco Frozen Whole Kernel Corn en Frozen Valley Meat’s Frozen Whole Kernel Corn.
De gezondheidsdienst zegt dat mensen deze teruggeroepen producten niet mogen eten, gebruiken, verkopen of serveren.
“De uitbraak lijkt aan de gang te zijn, aangezien er nog steeds recente ziekte wordt gemeld”, zegt het bureau op zijn website.
“Eet, gebruik, verkoop of serveer geen bevroren volkoren maïs van het merk Alaska of Fraser Valley Meats. Dit advies is van toepassing op zowel particulieren als retailers, distributeurs, fabrikanten en horecagelegenheden zoals hotels, restaurants, cafetaria’s, ziekenhuizen , en tehuizen voor langdurige zorg.” In heel Canada.
Van de mensen die dat werden, bevinden zich 36 in British Columbia, 30 in Alberta, 4 in Saskatchewan, 12 in Manitoba en twee in Ontario.
Het bureau zegt dat vier mensen naar het ziekenhuis zijn gebracht en dat er geen doden zijn gemeld.
More Stories
Nu de omzet daalt, elimineert Starbucks de toeslagen voor niet-zuivelproducten
De waarde van de Canadese dollar daalt ten opzichte van de Amerikaanse dollar. Wie heeft er pijn?
Voorgestelde wijzigingen in de Crown Lands Act om de in het rapport van de AG genoemde kwesties te helpen aanpakken: Minister