May 18, 2024

Thompson Okanagan warmt net op tijd op om druiventeeltseizoen 2022 te redden – Kelowna News

Thompson Okanagan warmt net op tijd op om druiventeeltseizoen 2022 te redden – Kelowna News

Vorig jaar hield het noodweer in British Columbia aan, maar de manier waarop het zich ontvouwde, heeft een enorme – en positieve – impact gehad op de wijnindustrie.

Wine Growers BC bracht onlangs zijn Vintage Report 2022 uit, waarin werd vastgesteld dat vorig jaar het zesde warmste jaar ooit was. Een koele lente, gevolgd door een lange, hete zomer en herfst resulteerde echter in wijnen met “intens, levendig fruit, in evenwicht gehouden door hogere niveaus van natuurlijke zuurgraad, elegantie en gematigde alcoholniveaus”, aldus het rapport.

“De prognose voor het jaar is geëvolueerd van ondergang naar een van de beste wijnen van de afgelopen decennia”, aldus het rapport. “2022 was een jaargang die mogelijk werd gemaakt door een heerlijk lange, warme zomer en herfst.”

Vooral de Okanagan heeft te maken gehad met een abnormaal koude winter, wat heeft geleid tot wat schade aan Bud, en daarna een van de koudste bronnen ooit. Dit leidde tot late knopbreuken en wijnmakers waren bang dat de druiven moeite zouden hebben om te rijpen.

Dit veranderde allemaal toen de zomer aanbrak, omdat de hoge temperaturen en het gebrek aan vocht de wijnstok in staat stelden om zijn trage start te compenseren. De groei werd geholpen door het feit dat er geen zinderende hittegolven waren zoals de hittekoepel van 2021, en er was ook heel weinig rook in de lucht.

Uit het rapport bleek dat een op de vijf boeren vorig jaar oogsttekorten meldde.

“Een oogst vormde zich noordelijker dan verwacht, maar het is nog steeds de helft van wat voor ons als een doeloogst zou worden beschouwd”, zei David Patterson, algemeen directeur en wijnmaker van Tantalus Vineyards, in het rapport. “Sommige trossen zaten op primaire knoppen, terwijl veel op secundaire en tertiaire knoppen zaten, wat resulteerde in een ongelijke rijping in de hele wijngaard.

Deze wijngaarden met een lagere opbrengst hebben een hoge dichtheid maar een lager volume, en de wijnen van de oogst van 2022 hebben een opmerkelijke zuurgraad, complexiteit en diepte. Ik denk dat we uitzonderlijke kwaliteit en behendigheid zullen zien van de vintage van 2022.”

De Similkameen-vallei was in de winter minder koud dan de Okanagan, en dit resulteerde in het vierde warmste jaar ooit gemeten. De wijnen uit de regio zijn dik en geconcentreerd, met een hoge zuurgraad die zorgt voor een perfecte balans.

“De oogst begon twee weken te laat en veel witte en rode variëteiten rijpten tegelijkertijd, wat voor logistieke uitdagingen zorgde in de tankruimte en fermentatie”, aldus Seven Stones Winery GM en druiventeler Dwight Seck. Maar de resultaten zien er erg goed uit. Aromatische witte wijnen en roséwijnen zijn zowel helder als mineraal aromatisch, met een bovengemiddelde fruitintensiteit.

“Tot nu toe vertonen de rode wijnen een grote bruinheid en een heldere zuurgraad met een lage pH en een matig alcoholgehalte. Over het algemeen zien de wijnen van 2022 er erg goed uit met een groot bewaarpotentieel. En het ziet eruit als een geweldig jaar voor Pinot Noir en Chardonnay bij Similkameen.”

De Thompson Valley kende de koudste wintertemperaturen, maar uit het rapport bleek dat boeren de wijnstokken begroeven of geotextiel gebruikten om de wijnstokken te beschermen en een opbrengst te garanderen. Ondanks de kou was het aantal dagen van zijn verhoogde graad 1491, wat vergelijkbaar is met 2021.