In de Spaanse provincie Almeria eindigt de winteroogst van komkommers. “Van Guainos, een van de laatste steden van Almeria, tot Motril, in de hele regio zijn de oogsten bijna voorbij en zal er een korte pauze van twee weken zijn voordat de nieuwe aanplant begint”, zegt Juan Manuel Andujar. Wet Unie.
In dit geval wordt er gezegd dat de prijs weer is gedaald. De gemiddelde prijs van Franse komkommers bedraagt nu € 0,49/kg, Spaanse komkommers € 0,95/kg en Almeria-komkommers € 0,74/kg. “Nederland zou deze week starten, maar er zijn niet genoeg komkommers beschikbaar om de lage prijzen die we zien te rechtvaardigen. Er zal een mismatch ontstaan tussen de prijs die op de veiling wordt betaald en de prijs die de retailers betalen.”
“Ook Duitse retailers hebben deze week aangekondigd dat ze willen stoppen met het werken met Spaanse komkommers, omdat ze gaan overstappen op de Nederlandse distributie en promoties krijgen”, vertelt Juan Manuel. “We komen in een lastige positie terecht, met beperkte marges in deze tijd van lage oogst, die samenvalt met een moment van cyclische veranderingen in de kas.”
“Als Nederland de markt betreedt, zijn de initiële hoeveelheden niet significant; ze kopen zelfs komkommers uit Almeria om hun eigen contracten met retailers na te komen en fungeren als een extra schakel in onze keten. Daarom stellen ze de prijzen meestal lager dan ze zouden moeten zijn. Aan het begin van het seizoen met lagere aantallen.”
In het geval van aubergines heeft de handelsorganisatie Hardifruta vorige week opnieuw een uitbreiding doorgevoerd van de regel die het op de markt brengen van tweederangsproducten tegen lage prijzen verbiedt, wat de winstgevendheid van boerderijen aantast. Maar zeven dagen later, afgelopen zaterdag, bedroeg de gemiddelde prijs voor lange aubergines € 0,38/kg.
“Aan de ene kant is aubergine erg temperatuurgevoelig en groeit de productie als het warmer wordt; aan de andere kant is de vraag de afgelopen jaren niet hoog geweest”, vertelt Juan Manuel. “Het is duidelijk dat het in landen als Spanje, Griekenland, Italië of Turkije niet zo koud is als de winter. De productie is sterk en ligt dicht bij onze doelmarkten, wat het vermelden waard is. Er moet ook rekening mee worden gehouden. In Europa zijn aubergines is een etnisch product dat vooral door de Mediterrane bevolking wordt geconsumeerd, en boodschappen doen is in alle landen duurder geworden, en mensen zijn terughoudend met hun uitgaven.”
De prijzen voor courgettes daalden tijdens de laatste La Union-veiling en waren de afgelopen drie weken “stabiel, maar niet te hoog”, met een gemiddelde van € 0,31/kg voor grote courgettes en € 0,51/kg voor witte courgettes. “Er zal een groot aanbod zijn”-tijd.
De tomatenprijzen zijn ook niet hoog, variërend van € 0,33 tot € 0,57/kg, na enkele stijgingen. Juan Manuel Andújar zegt echter: “Een anomalie die we de afgelopen twee tot drie jaar hadden, omdat de productie over het algemeen in januari piekt en de prijzen dalen. Naar mijn mening kunnen ze zich in maart enigszins herstellen, samenvallend met de stijging. komst van de lente.”
“Ondertussen noteert de paprika betere prijzen. Afgelopen week zijn de aanplantingen dit jaar wat afgenomen door de grotere afstand en ondanks het gebrek aan hoeveelheid aan het begin van het seizoen is het aanbod nu duidelijk toegenomen.” Niettemin liggen de paprikaprijzen nog steeds aanzienlijk boven de € 1,- volgens de laatste gegevens van La Union, met een gemiddelde prijs van € 1,35/kg voor rode lamuyo of € 1,57/kg voor groene paprika's. “Wat de situatie dit jaar betreft, zullen we geen 3 euro per kilo zien zoals de afgelopen jaren. Tenzij er een koudegolf komt die tijdelijk is, verwacht ik geen grote schommelingen tussen nu en het einde van het seizoen. De productie stopzetten.”
Voor meer informatie:
Wet Unie
Als Industrieel La Redonda, N-340, km 144
04700 El Ejido. Almeria, Spanje
Telefoon: +34 950 580 800
https://launioncorp.com
“Student. Waarschijnlijk een cafetariaspecialist in een cafetaria. Televisieprofessional. Jongleur. Professionele voedingsspecialist. Typisch alcoholist. “
More Stories
Commentaar: Denkt u dat autorijden in Groot-Brittannië duur is? Probeer Nederland
Het Asielagentschap krijgt een boete van 50.000 euro per dag.
Nederland 2025: Welke grote Nederlandse ster gaat het land vertegenwoordigen?