November 19, 2024

Hoge boodschappenprijzen zijn moeilijk voor mensen met dieetbeperkingen: Coeliac Association

Hoge boodschappenprijzen zijn moeilijk voor mensen met dieetbeperkingen: Coeliac Association

Een uitstapje naar de supermarkt is tegenwoordig voor velen een dure onderneming, maar het is vooral moeilijk geworden voor mensen met dieetbeperkingen.

Het verstrekken van voedsel is vooral moeilijk voor de duizenden Canadezen die lijden aan coeliakie – een auto-immuunziekte die alleen kan worden behandeld door een strikt glutenvrij dieet te volgen.

De NL-afdeling van Coeliac Canada zegt dat glutenvrije versies van basisproducten zoals brood en meel tussen de 74 en 518 procent duurder kunnen zijn dan reguliere producten. Niet alleen dat, maar de hoeveelheid is meestal veel minder.

NL Coeliakievoorzitter Kera McGrath zegt dat de extra kosten aanzienlijk bijdragen aan uw boodschappenrekening.

A Enquête 2022 Uit een onderzoek uitgevoerd door Celiac Canada bleek dat meer dan 90 procent van de Canadezen met coeliakie meldde hogere prijzen te zien voor glutenvrije artikelen. De extra kosten kunnen ertoe leiden dat er jaarlijks meer dan $1.000 extra aan boodschappen wordt uitgegeven, zegt McGrath. Gecombineerd met de hogere boodschappenkosten in het algemeen, kan het erg moeilijk zijn voor mensen met een beperkt inkomen, zegt ze.

McGrath raadt aan om rond te kijken naar mogelijke verkopen. Kinderen met coeliakie komen ook in aanmerking voor het Regionale Voedselbankprogramma.

Mensen jonger dan 18 jaar komen elke maand in aanmerking voor een gratis doos met verschillende glutenvrije voedingsmiddelen.