Zo vieren astronauten Thanksgiving in de ruimte

De astronauten deelden de tradities die ze gewoonlijk delen met hun families. Shari zei dat hij en zijn familie meestal rond de tafel lopen en iedereen vragen te zeggen waar ze dankbaar voor zijn, dus hij zal dit jaar bellen en ‘het op afstand doen’.

Astronauten bellen meestal naar huis om met vrienden, familie en geliefden te praten tijdens vakanties weg van huis.

Shari zei ook dat terwijl het joggen als een Turkse draf op de grond plaatsvond, hij speciale kleurrijke hoofdbanden voor hem en de bemanning had meegebracht om te dragen terwijl ze hun vakantiemaaltijd ontvluchtten op de loopband van het ruimtestation.

Dit jaar bestaat het Thanksgiving-menu van de astronaut uit krabsoep, geroosterde kalkoen, aardappelpuree, zoete aardappelen en kersenschoenmaker.

Vande Hei zei: “Ik wil gewoon dat mijn familie weet hoeveel ik hun liefde en steun waardeer. Ook al zal ik zo ver weg zijn en zo snel verhuizen, mijn hart is zeker bij hen.”

Vakantie weg van de aarde

Astronauten vieren de traditie van het vieren van vakantie in de ruimte sinds de dagen van de Apollo-missie, toen de bemanning van Apollo 8 in 1968 een kerstavondboodschap deelde op live televisie door om de beurt het boek Genesis in de Bijbel te lezen.

De volgende gebeurtenis vond pas plaats op 28 november 1985, toen de zeven STS-61B bemanningsleden van Brewster H. Shaw, Bryan D. O’Connor, Jerry L. Ross, Mary L. Cleave, Sherwood C. “Enjoy Woody” Spring, en Charles De Walker en Rodolfo Neri Villa met een privémaaltijd aan boord van de spaceshuttle Atlantis.

Naast de garnalencocktail, stralende kalkoen en cranberrysaus, staat Neri Vela erom bekend tortilla’s de ruimte in te brengen. In tegenstelling tot brood, dat gemakkelijk verkruimelt, zijn tortilla’s de perfecte aanvulling op het ruimtemenu en tot op de dag van vandaag favoriet onder astronauten. De laatste tijd zijn tortillachips het perfecte medium voor ruimtetaco’s gemaakt met de eerste in de ruimte gekweekte chilipepers.

De eerste Thanksgiving vond plaats op het ruimtestation op 23 november 2000, slechts drie weken na de trilogie van NASA-astronaut William M. De twee Russische kosmonauten, Yuri B. Gadzenko en Sergej Krikalev. Met de feestelijke maaltijd begon het feest dat sindsdien elk jaar in november op het station wordt gehouden.

Het ruimtestation organiseerde in 2009 het grootste en meest diverse Thanksgiving-feest tot nu toe. Een bemanning van zes astronauten, waaronder Jeffrey N. Thirsk, hij was al aan boord. Vervolgens verwelkomden ze zes bemanningsleden van de STS-129 spaceshuttle, die Charles O. Hobo, Barry E. Wilmore, Michael J. Foreman, Robert L. Satcher, Randolph J. Bresnik en Leland de Melvin zijn aan boord.

De 12-koppige bemanning vertegenwoordigt de Verenigde Staten, Rusland, België en Canada, en ze vierden samen twee dagen voordat de shuttle het ruimtestation verliet op Thanksgiving zelf.

Hoe organiseer je een Thanksgiving-diner in de ruimte?

Hoe deze feestdagen worden gedefinieerd en gevierd, is aan elke individuele bemanning, en ruimteveteranen hebben de neiging om suggesties en ideeën te delen met nieuwelingen voordat ze aan boord gaan, vertelde NASA-astronaut Dr. Andrew Morgan aan CNN in 2020.

Morgan bracht in 2019 het hele vakantieseizoen door op het ruimtestation samen met collega’s Jessica Meir, Christina Koch, Alexander Skvortsov, Oleg Skripochka en Luca Parmitano.

Turkije, de vulling van aardappelpuree op het standaardmenu voor NASA-astronauten, maar ze hielden ook speciale lekkernijen zoals gerookte zalm en cranberrysaus om met elkaar te delen. In de ruimte behoudt de cranberrysaus perfect de vorm van het blik waarin het kwam. Meir en Koch maakten ook handgemaakte kalkoenen om hun tafel te versieren.

In 2020 stonden maisbroodsaus, gerookte kalkoen, sperziebonen en aardappelpuree op het menu. JAXA-astronaut Soichi Noguchi bracht wat Japans “feestvoedsel” om te delen, waaronder kerrierijst, rode bonenrijst en een aantal speciale zeevruchten bereid door een Japanse middelbare schoolstudent op aarde voor de bemanning.

Voor NASA-astronaut Mike Hopkins was het zijn tweede Thanksgiving in de ruimte na zijn vakantie op het station in 2013.

“Voor mij draait Thanksgiving helemaal om familie,” zei Hopkins. “Dit jaar breng ik het door met mijn internationale familie. We voelen ons allemaal heel gelukkig om hier te zijn en we zijn zo dankbaar voor alles wat we hebben.”