Zeven mensen op Vancouver Island hebben ziekten gemeld die verband houden met salmonella uit meloenen

De Public Health Agency of Canada zei dat het dodental is gestegen naar vijf als gevolg van een salmonella-uitbraak die verband houdt met Malechita- en Ruddy-meloenen.

Hoewel er op Vancouver Island geen sterfgevallen zijn gemeld, hebben zeven mensen op het eiland gemeld dat ze ziek zijn geworden door salmonella na het eten van meloen.

Op 7 december waren er 129 door laboratoriumonderzoek bevestigde gevallen van salmonella.

Het grootste deel van de gevallen is gemeld in Quebec, maar er zijn ook gevallen verschenen in British Columbia, Ontario, Prince Edward Island, New Brunswick en Newfoundland en Labrador.

Lees ook: Het dodental door de uitbraak van meloen-salmonella stijgt naar vijf, waarbij het aantal gevallen bijna verdubbelt

De meerderheid van de mensen die ziek worden, zijn kinderen van vijf jaar of jonger, of volwassenen van 65 jaar of ouder.

Iedereen zou zich zorgen moeten maken, ongeacht leeftijd, zegt professor voedselveiligheidstechniek Sion Wang van de Universiteit van British Columbia.

“Pasgeborenen, jonge kinderen en ouderen lopen meer risico, maar dit betekent niet dat mensen die gezond zijn zich daar geen zorgen over hoeven te maken… Dit is niet waar,” zei Wang.

Craig Cavin van Southern Vancouver Island Country Grocer zegt dat het het beste is om de vrucht te vermijden totdat deze is goedgekeurd door de Public Health Agency of Canada.

“Het komt waarschijnlijk uit de uitwerpselen van een dier dat in de plant terechtkomt terwijl deze groeit,” zei hij. ‘Het is er. Het is verzonden en het is er al.’

Salmonella-symptomen Deze omvatten koorts, braken en diarree. Iedereen die symptomen ervaart, moet onmiddellijk contact opnemen met een zorgverlener.

Met bestanden van The Canadian Press