December 26, 2024

Voedselhacks: een “snelle en gemakkelijke” manier om eieren te koken zonder pan en kokend water

Voedselhacks: een “snelle en gemakkelijke” manier om eieren te koken zonder pan en kokend water

Eieren kunnen op verschillende manieren worden gegeten; Gebakken, gemengd of gekookt. Maar als je een zachtgekookt ei wilt krijgen, is dat waarschijnlijk niet gelukt met een pan en kokend water.

Volgens iemand TikTok Schepper, er is een gemakkelijkere manier om een ​​ei te koken. @danarebeccadesigns ging naar haar sociale media om te delen hoe ze een ei pocheerde.

Ze zei: “Ik heb onlangs geleerd hoe ik een ei moet koken, en ik bedank iedereen die eraan heeft gewerkt TikTok. Breek een ei in een kleine pyrexkom, voeg een beetje water toe – net genoeg om de dooier te bedekken – en zet het in de magnetron.

Lees meer: ​​Baanbrekende hoax laat zien dat we broccoli al die tijd verkeerd hebben gekookt

Lees meer: ​​Zes beproefde manieren om huilende uien te voorkomen

Ze zei echter dat, afhankelijk van je magnetron, het koken van een gepocheerd ei met deze methode 36 tot 45 seconden kan duren. Ze haalde het bord uit de magnetron en merkte op: “Er komt een perfect gepocheerd ei uit.”

Met behulp van een schuimspaan haalde ik het ei van het bord, legde het in het bord en sneed het open om een ​​volledig vloeibaar eigeel te onthullen.

Sommigen hebben deze methode geprobeerd en zeiden dat het ei explodeerde in de magnetron. Om dit te voorkomen, stelde hij voor om “een snufje zout aan het water toe te voegen” of “in de dooier te prikken met een tandenstoker”.

Iemand anders stelde voor om huishoudfolie over de schaal te leggen om het schoonmaken te vergemakkelijken. De meeste mensen houden echter van deze methode.

“Dan moeten ze minstens vijf minuten in een ijsbad en dan zijn ze heel gemakkelijk af te pellen. Ik gebruik gewoon een lepel om dat te doen. Dan zou ik ze gewoon doormidden snijden en met wat zout deppen. .”

Ze zei tegen haar volgelingen: “Ik hou van een goed gekookt ei. Als je niet weet wat het is, is het gewoon een hardgekookt ei, maar de dooier is nog vloeibaar en zacht.”

Voeg voor hardgekookte eieren zoveel eieren toe als u wilt in het mandje en kook op 250°C gedurende 13 tot 17 minuten. @medewerker TikTok Je bakt zes eieren in de lucht gedurende 15 minuten, en als de timer piept, ‘zink je ze meteen in een ijsbad’.

De volgende stap was “optioneel”, maar ze vond het leuk om “de eieren een beetje te kraken” en ze “een paar minuten in het water te laten zitten”. Ze legde uit dat water door de scheuren gaat en ze gemakkelijker loslaat.