Competitieve Japanse Takeru KobayashiDe zesde keer Nathan is de kampioen van de hotdog-eetwedstrijdHij kondigde zijn afscheid van de sport aan vanwege toenemende gezondheidsproblemen.
“Ik heb besloten om te stoppen met competitief eten. Dit is alles wat ik de afgelopen twintig jaar heb gedaan”, kondigde de 46-jarige Kobayashi aan op een persconferentie. Netflix-show ‘Hack Your Health – Secrets of Your Gut’ Een documentaire die onderzoekt hoe voedsel, het spijsverteringsstelsel en de darmgezondheid verband houden met de algehele gezondheid.
Kobayashi zei dat hij door tientallen jaren van aan lichaamsbeweging gerelateerd overeten geen eetlust of een vol gevoel had, wat volgens zijn vrouw, Maggie James, ervoor zorgde dat Kobayashi dagenlang helemaal niets at.
Geschikter dan vet: Moeten competitieve eters als atleten worden beschouwd?
James zei dat haar man het gevoel heeft dat zijn lichaam ‘gebroken’ is.
“Ik hoor mensen zeggen dat ze honger hebben, en ze lijken heel gelukkig nadat ze gegeten hebben”, zei Kobayashi in de documentaire. “Ik ben jaloers op deze mensen omdat ik geen honger meer heb.” “Ik hoop een lang en gezond leven te leiden.”
Takeru Kobayashi: Ik heb in mijn carrière 10.000 hotdogs gegeten
Kobayashi begon zijn carrière in 2000 toen hij optrad in de Japanse variétéshow 'TV Champion', waar hij in één uur zestien kommen ramen at. In 2001 behaalde hij een wereldrecord Nathan's Coney Island Hotdog-eetwedstrijdDie wordt jaarlijks op 4 juli gehouden, waarbij in 12 minuten 50 hotdogs worden gegeten. (Het vorige record was destijds 25⅛ hotdogs.) Hij behaalde zijn mosterdgele band zes jaar op rij van 2001 tot 2006.
“Ik ben er vrij zeker van dat ik sinds het begin van mijn carrière 10.000 hotdogs heb gegeten”, zei Kobayashi in de film.
Kobayashi eet niet alleen hotdogs. Hij heeft gedurende zijn hele carrière wereldrecords gevestigd met verschillende soorten voedsel, van buffelvleugels, kreeftbroodjes en runderhersenen tot hamburgers, taco's en pizza. de bestaande Doorgaan.
“Ik ben Japans, maar ik eet als Amerikanen. Ik denk dat dat mijn lichaam pijn heeft gedaan”, zei hij. “Ik eet te veel omdat ik een competitieve eter ben. … Als je te veel eet, proef je de smaak of geur van het voedsel niet volledig. Je negeert de signalen van je lichaam, zoals volheid.”
Om zich voor te bereiden op wedstrijden, zei Kobayashi dat hij maandenlang zijn maag zou uitbreiden met voedsel.
“Je moet je darmen geleidelijk opbouwen door steeds grotere hoeveelheden voedsel te eten, en er dan voor zorgen dat je alles kwijt raakt, zodat je lichaamsvet de uitzetting van je maag tijdens wedstrijden niet beïnvloedt. Ik begin mijn dieet ongeveer twee maanden eerder een grote concurrentie.” Hij zei In 2004.
De hersenen van Kobayashi worden beïnvloed door competitief eten
Kobayashi onderging tijdens de documentaire meerdere tests om zijn gebrek aan eetlust en verminderd reukvermogen te diagnosticeren. Artsen en wetenschappers stelden vast dat Kobayashi's chronische overeten zijn zenuwstelsel had aangetast en dat zijn hersenen nog steeds waren getraind om te geloven dat hij aan het concurreren was of sterk bewerkte voedingsmiddelen at, ook al was hij niet aan het concurreren.
“Toen ik jong was, verlangde ik naar taarten en curry. Ik ben niet meer zo blij met eten”, zei hij. “Het is eng om te denken dat de hersenen en de darmen zo nauw met elkaar verbonden zijn. Het zorgt ervoor dat ik voorzichtiger wil zijn met wat ik eet.”
Hoewel Kobayashi niet meer zal deelnemen aan Coney Island Fourth of July, zal hij de hotdogs niet helemaal opgeven. Kobayashi zei dat hij op een missie is “een gezondere hotdog te maken” die traditionele Japanse ingrediënten bevat.
“Wat mij meer beïnvloedde dan competitief eten waren hotdogs”, zei hij. “Ik ben zenuwachtig over wat mijn volgende stap zal brengen, maar ik ben ook enthousiast over mijn toekomst”, voegde hij eraan toe.
Dit artikel verscheen oorspronkelijk op USA TODAY: Takeru Kobayashi, een competitieve eter, gaat met pensioen vanwege gezondheidsproblemen
“Internetexpert. Introvert. Verslaafd aan de straat. Koffie-evangelist. Schrijver. Denker. Extreme coma-liefhebbers. Docent”.
More Stories
Evolution werkt samen met de in Nederland gevestigde gaming- en entertainmentgroep JVH
Anitta en The Weeknd delen video voor ‘São Paulo’.
Gordon Lightfoot-veiling met iconische gitaren, gesigneerd artwork en meer