Of je het nu leuk vindt of niet, steeds meer mensen pakken hun eigen boodschappen in

Lawrence Parker zegt dat hij gefrustreerd is dat kassamedewerkers bij de grote supermarkten waar hij winkelt, zijn gestopt met het vrijwillig inpakken van zijn goederen.

Parker vindt het verpakkingsproces moeilijk, omdat hij de druk voelt om artikelen snel in herbruikbare zakken te verpakken voordat de artikelen van de volgende klant van de lopende band glijden.

Daarom koos hij voor zelfaandrijving, waar hij comfortabel kon inpakken.

“Ik heb geen haast of ben niet uitgeput, en al mijn boodschappen stapelen zich niet op als een file”, zegt Parker, die in de buurt van Fenelon, Ontario, een plattelandsgemeenschap in de buurt van Barrie woont. “Ik betaal zelf, alleen maar om stress te vermijden.”

Parker herinnert zich een vervlogen tijdperk toen… Supermarkten hebben vaak werknemers in dienst die tassen bij de kassa vasthouden.

“Toen stopten plotseling zelfs de tassen van de accountant en stond je er alleen voor.”

Tientallen Canadezen plaatsten soortgelijke klachten op sociale media, met de vraag waarom grote supermarkten als Loblaw's, Sobe's en Walmart de diensten voor voedselpakketten verminderden of schrapten.

CBC News heeft dit onderzocht en kwam tot de conclusie dat er geen eenvoudige antwoorden zijn – ook niet van de grote Canadese kruideniers.

Wel is duidelijk dat het aantal herbruikbare tassen toeneemt, wat brandstof geeft Plastic tassen zullen eind 2022 door de federale overheid verboden wordenDit heeft in veel winkels geleid tot de algemene verwachting dat klanten hun aankopen zelf bij de kassa afgeven.

“Als we eenmaal onze eigen tassen hebben, denk ik dat het de bedoeling is dat we ze zelf inpakken”, zei Shauna Squire, terwijl ze een tas met boodschappen in haar hand hield die ze zelf had ingepakt bij de kassa van een Loblaw's-filiaal in Toronto.

“Dit is de norm geworden.”

Maar waarom? Voedseleconoom Mike von Massow suggereert dat de trend naar herbruikbare tassen eigenaren van supermarkten aanmoedigt om zelfsluitende tassen te gebruiken om de arbeidskosten te verlagen.

“Ik denk dat als je om hulp vraagt, je die ook krijgt, maar ik denk dat de echte stimulans is om je zo snel mogelijk je doel te laten bereiken, zodat je het voor elkaar kunt krijgen.” [they] “We kunnen de volgende klant bedienen”, zegt Vaughn Massow, universitair hoofddocent aan de Universiteit van Guelph.

“Ik denk dat we getraind zijn om niet te verwachten dat we worden aangevallen… en we zijn een beetje in die val gelopen.”

“Wij krijgen minder”

CBC News merkte op dat kassamedewerkers het druk hebben in de winkels van Loblaw's, Sobeez en Walmart in het centrum van Toronto. In elke winkel vulden de meeste klanten de zakjes zelf.

Maar meestal doen kassamedewerkers deze taak automatisch als klanten bij het afrekenen nieuwe herbruikbare tassen kopen.

Sophia Perdosis uit Toronto, die in het tijdperk van de plastic zakken als caissière in een Loblaw's-winkel werkte, zegt dat ze alle koopwaar van klanten automatisch in zakken deed.

“Dit maakte deel uit van de supermarktervaring en nu heb ik het gevoel dat ze iets anders wegnemen,” zei ze. “Ze verhogen de prijzen, en wij krijgen minder”, zei ze, verwijzend naar de voedselkosten die met 23 procent zijn gestegen sinds 2020.

Perdosis zegt dat ze heeft gemerkt dat kassamedewerkers bij Loblaw's haar aankopen inpakken als ze ze bestelt, maar ze vindt dat klanten er niet zelf om moeten vragen.

Ze zegt ook dat ze tijdens twee recente bezoeken aan Walmart te horen kreeg dat het beleid van de winkel was om producten niet in zakken te stoppen.

“Je kunt naar Walmart gaan en voor $ 400 aan boodschappen kopen, maar ze zullen ze niet voor je inpakken”, zei Perdosis.

De kruideniers reageerden

Stephanie Fusco, een woordvoerster van Walmart Canada, vertelde CBC News via e-mail dat kassamedewerkers graag klanten helpen die hulp nodig hebben of willen bij het inpakken.

Als reactie op talloze klachten van klanten op sociale media de afgelopen jaren heeft Walmart meer details verstrekt. Ze zei dat, aangezien klanten hun eigen tassen meenemen, de detailhandelaar in de meeste winkels “een zelfinpakservice heeft geïntroduceerd” en dat kassamedewerkers helpen wanneer dat nodig is.

Fusco reageerde niet op vragen over waarom de trend ‘breng je eigen tas mee’ het beleid voor het zelf inpakken van tassen inspireerde.

Loblaw's Ltd., eigenaar van Loblaw's en andere ketens, waaronder discount No Frills, zei in een e-mail dat zijn “beleid en verwachtingen… [is] “Klanten krijgen hulp bij het verpakken” bij winkels die geen kortingen aanbieden.

In 2021 verklaarde de kruidenier echter op sociale media dat het het ‘Bag-Your-Own’-programma had geïntroduceerd, waardoor het ‘lagere prijzen kon aanbieden vanwege arbeidsbesparingen’. Loblaw reageerde niet op vragen over dit programma.

De verklaring van het bedrijf op sociale media ondersteunt de theorie van Von Massow dat kruideniers worden aangemoedigd om producten in eigen zak te verpakken om geld te besparen. Als klanten deze taak uitvoeren, zegt hij, beweegt de kassalijn sneller, zodat kruideniers minder kassabanen kunnen openen.

“Ik denk dat kruideniers altijd op zoek zijn naar manieren om de kosten te verlagen”, zegt hij.

Herbruikbare vuile zakken?

Roy Graham uit Shrewsbury, Ontario, aan de noordkust van Lake Erie, meldt een gemengde ervaring met het inpakken van aankopen in zijn plaatselijke Sobeys-winkel. Hij zegt dat kassiers soms zijn aankopen inpakken, maar dat hij vaak alleen is.

Er wordt aangenomen dat de reden hierachter is dat de gebruikte tassen die door klanten worden gebruikt mogelijk vervuild zijn. “Ik denk dat ze de herbruikbare tassen niet willen aanraken. Dat kan ik ze niet kwalijk nemen”, zei hij.

Geen van de grote supermarkten die in dit verhaal worden genoemd, gaf echter aan dat de ongewassen tassen van klanten een probleem vormden.

Sobeys-woordvoerder Chani Jaja zei dat de verpakkingsdiensten afhankelijk zijn van de winkel, de regio en het personeel.

In de Farm Boy-winkel in Ontario, eigendom van Empire, hetzelfde bedrijf dat eigenaar is van de Sobeys-keten, werken kassamedewerkers in niet-expressgangen Zorg voor verpakking voor alle klanten.

“Elke keer als ik ging, pakten ze zonder vragen de tassen in”, zegt Berdosis, de voormalige caissière, en voegde eraan toe dat caissières bij Farm Boy haar vroegen haar herbruikbare tassen in te leveren bij het afrekenen.

CBC News merkte in een winkel in Toronto op dat kassamedewerkers die tassen uitdeelden aan klanten handschoenen droegen. De supermarktketen reageerde niet op verzoeken om commentaar.

Bij Food Fare, een kleine supermarktketen in Winnipeg, bieden kassamedewerkers ook aan om ieders boodschappen in te pakken, ongeacht de staat van hun herbruikbare tassen.

“Ik heb van sommige kassamedewerkers opmerkingen ontvangen dat de tassen vies zijn”, zegt Munther Zaid, eigenaar van Food Fair. Als reactie daarop voorzag hij hen van handschoenen en ontsmettingsmiddel.

“We hebben ons bedrijf rondom service opgebouwd en we zullen voedsel blijven verpakken en naar de auto brengen”, zei hij.