LCBO-staking: winkels gesloten houden helpt de voorraad voor bars en restaurants te 'beschermen': Industry Group

Een groep die bar- en restauranteigenaren in Ontario vertegenwoordigt, zei dat het “dankbaar” is dat ambtenaren ervoor hebben gekozen zich terug te trekken van het plan om later deze week enkele LCBO-winkels te heropenen in een poging de inventaris van “risicovolle bedrijven” te “beschermen”.

In een verklaring zei Restaurants Canada dat bars en restaurants moeite hebben gehad hun voorraad aan te vullen te midden van de aanhoudende LCBO-staking, waarbij ze constateerden dat de producten die ze nodig hebben ‘uiterst beperkt’ of ‘niet beschikbaar’ zijn.

“Hoewel we optimistisch blijven dat de staking snel zal eindigen, heeft Restaurants Canada de regering van Ontario en de Ontario Restaurant and Bar Board opgeroepen om er hun topprioriteit van te maken om ervoor te zorgen dat het maximaal mogelijke bedrag van hun beperkte middelen wordt toegewezen aan de bescherming van kwetsbare groepen. restaurants en bars in Ontario, evenals de werknemers, leveranciers en bezoekers die van hen afhankelijk zijn voor hun levensonderhoud”, aldus de verklaring.

De Restaurant Association of Canada zei dat het besluit om deze week een beperkt aantal winkels niet voor het publiek te heropenen aantoont dat de stemmen van haar leden ‘gehoord zijn’.

“De Restaurant Association of Canada waardeert dat beperkte middelen nu zullen worden besteed aan de bescherming van kwetsbare bedrijven. Wij betuigen onze dank aan de regering en de Restaurant Council of Canada voor hun reactie.”

De Lake County Store Authority gaf eerder aan dat het van plan is om op 19 juli 32 winkels in het hele land te heropenen. Deze winkels zouden naar verwachting alleen op vrijdag, zaterdag en zondag actief zijn, met kortere werktijden. Maar dit weekend veranderde de Lake County Department Store Authority van koers en verklaarde dat alle locaties tijdens de staking gesloten zouden blijven.

“Het afgelopen weekend hebben we nauw contact onderhouden met de Canadian Restaurant Guild en overheidsfunctionarissen om de uitdagingen aan te pakken waarmee onze sector wordt geconfronteerd als gevolg van de staking van de Canadian Restaurant Guild. Ik ben premier Ford en minister Bethlenfalvy dankbaar voor het luisteren naar onze zorgen en het erkennen van onze zorgen. het belang om prioriteit te geven aan onze sector”, zegt Kelly Higginson, voorzitter van de Canadian Restaurant Guild, management en CEO van Restaurants Canada.

“Hoewel de zaken niet zoals gewoonlijk zullen verlopen en we verdere uitdagingen verwachten als gevolg van de staking, werken zowel de LCBO als de regering van Ontario actief aan het vinden van oplossingen voor de problemen die van invloed zijn op onze toegang tot producten.”

De Restaurant Association of Canada zei dat er nu een “nieuw systeem” is ingevoerd om bar- en restauranteigenaren een bredere toegang tot producten te geven.

Dit is de tweede keer dat de LCBO haar plannen om winkels te heropenen tijdelijk heeft geannuleerd. Maandag besloot de LCBO vijf winkels niet te openen zodat bar- en restauranteigenaren alcohol konden kopen, nadat de Crown Corporation zei dat de vakbond had gedreigd op de locaties te protesteren.

In een online geplaatste verklaring zei de Ontario Public Service Employees Union (OPSEU), die de stakende LCBO-werknemers vertegenwoordigt, dat zij “deze aankondiging verwachtte”.

“De belangrijkste reden waarom stakingen succesvol zijn, is dat ze ontwrichting veroorzaken. Het is duidelijk dat de kracht van onze gelederen en onze solidariteit impact hebben”, aldus de verklaring. “Zonder LCBO-werknemers zou de LCBO niet werken.”

De vakbond erkende de impact die de staking heeft op klanten en gemeenschappen, en voegde eraan toe dat stakende werknemers “willen dat winkels open blijven en zo snel mogelijk weer aan het werk gaan.”

“Onze leden missen hun vaste klanten en willen weer aan het werk. Ford moet deze staking tenslotte beëindigen – hij heeft deze opgelegd om zijn plan te rechtvaardigen om overal alcohol te distribueren”, aldus de verklaring.

De Ontario Public Employees Union gaf aan dat het onderhandelingsteam klaar is om terug te keren naar de onderhandelingstafel zodra “het ons duidelijk is dat Ford en de Lake District Board bereid zijn om in goed vertrouwen te onderhandelen.”

De vakbond beschuldigde de premier er eerder van de onderhandelingen te ondermijnen door een kaart uit te geven waarop te zien was waar tijdens de staking elders in de provincie alcohol kon worden gekocht.

De Ontario Public Employees Union zei dat een belangrijk knelpunt aan de onderhandelingstafel de uitbreiding van kant-en-klare dranken in supermarkten en gemakswinkels door de Ford-regering is. Dit inkomstenverlies zal uiteindelijk leiden tot banenverlies bij de LCBO, zo beweert de vakbond.

Ford zei eerder dat de provincie haar plan om de RTD-verkoop uit te breiden niet van koers zou veranderen.

“De premier moet redelijk zijn en zich niet meer bemoeien met onze onderhandelingen”, aldus de verklaring. “Het was voor ons duidelijk dat de werkgever de opdracht had gekregen om niet met ons aan tafel te onderhandelen.”

“In plaats van zich te bemoeien met onze onderhandelingen, zou hij in plaats daarvan veranderingen in de regelgeving moeten overwegen die de overheidsinkomsten zullen beschermen en de werknemers, gemeenschappen en kleine bedrijven van Ontario op de eerste plaats zullen zetten.”