Het rapport loopt vooruit op het rapport van de Europese Commissie over “duurzame koolstofcycli” deze week.
Het rapport, Emissions Impossible Europe: How Europe’s Big Meat and Dairy are verwarming the planet, schat dat de uitstoot van de 35 grootste vlees- en zuivelbedrijven in 2018 gelijk zal zijn aan bijna 7% van de totale uitstoot van de EU.
Het zei dat 20 grote vlees- en zuivelbedrijven bijna een derde (131%) meer broeikasgasemissies produceren dan Nederland, de zesde economie van Europa, en bijna vijf keer meer dan Denemarken (492%).
Dit komt overeen met de gecombineerde uitstoot van de 20 grootste bedrijven gelijk aan de uitstoot van bijna alle Italiaanse oliemaatschappij Eni, en is gelijk aan 60% van de uitstoot van het Franse fossiele brandstofbedrijf Total.
Het rapport zei ook dat de klimaatvoetafdruk van zeven van de 10 bedrijven die in de loop van de tijd werden gecontroleerd, tussen 2016 en 2018 groeide.
Shebali Sharma, Europees directeur van IATP, zei. “Het klimaatspoor van de grote vlees- en zuivelbedrijven in Europa concurreert met de fossiele brandstofreuzen, maar ze blijven zonder straf opereren. Belasting op toeleveringsketens.
De IATP zei dat de analyse van de klimaatdoelen en plannen van de 20 grootste bedrijven zes belangrijke benaderingen aan het licht bracht – geen van alle verschuift naar de landbouw of minder en betere vlees- en zuivelproductie, wat het grootste potentieel biedt om de uitstoot te verminderen.
Het zei dat bedrijven als Danone en Arla van plan zijn hun uitstoot te compenseren door koolstof permanent in de bodem vast te leggen. Koolstof komt snel vrij als de bodem aangetast is of door overstromingen, droogte en brand. Het heeft zich aangesloten bij verschillende bedrijven, waaronder Nestle, de Deense Crown en Vion, die van plan zijn een deel van hun afvalwater te compenseren door dierlijke mest om te zetten in biogas.
Het rapport zegt dat veel bedrijven de uitstoot verminderen door middel van “regeneratieve landbouwpraktijken” die gericht zijn op het creëren van gezondere bodems. Bedrijven investeren relatief weinig in deze praktijken en leggen grote kosten en risico’s op voor boeren. Donon’s financiering voor regeneratieve landbouw is één dag van zijn jaarlijkse verkoopomzet, terwijl Nestl அறிக்கை meldt dat dit overeenkomt met 1,8% van zijn verkoopinkomsten in 2018.
Hoewel 90% van de veeteelt uitstoot, rapporteren slechts vier bedrijven emissies van hun hele toeleveringsketen. De helft van de bedrijven, waaronder de Franse groep Picard, die zuurkool produceert, en alle zes Duitse bedrijven, zoals Tonis, Westfleish en M முller, hebben geen emissiegegevens verstrekt.
Alleen Nestl, Friesland Campina en APP zetten zich in om de uitstoot van vee te verminderen, maar Nestl கூட streeft ook naar een reductie van 4% in 2030. Zes bedrijven, waaronder Groupe Sodiaal, dat yoghurt maakt, willen de uitstoot per kilogram verminderen. De IATP zei dat vlees of litermelk de productie en uitbreiding van hun algehele klimaatspoor mogelijk maakt. Tien bedrijven, waaronder de Spaanse Goran Group en de Italiaanse rundvleesproducent Inalca, zijn niet doelwit.
In het rapport staat dat alle bedrijven met klimaatplannen dierenvoer willen gebruiken om de methaanemissies van koeienboeren te verminderen. Het Britse/Zwitserse bedrijf Mootral biedt al “koeienkredieten” aan om de luchtemissies te compenseren.
17% van de uitstoot in Europa is te wijten aan de veehouderij en is tussen 2007 en 2018 met 6% gestegen. Tien landen – Duitsland, Frankrijk, Spanje, Polen, Italië, Nederland, Denemarken, Ierland, België en het Verenigd Koninkrijk – produceren het grootste deel van het vlees van Europa. En melk. Tussen 2005 en 2018 steeg de export van rundvlees en varkensvlees met 10% en van pluimvee met 38%, wat leidde tot een gestage toename van de vlees- en melkproductie en -uitstoot, aldus het rapport.
“Als de EU haar gewicht – en het geld van de belastingbetaler – achter twijfelachtige koolstofcompensaties in de bodem gooit en biogas uit industriële veeteelt blijft promoten als duurzame brandstof, moet de Commissie stoppen met het financieren van grote vlees- en zuivelbedrijven. -ecologische landbouwpraktijken, de plattelandseconomie reguleren en zorgen voor fatsoenlijke werkgelegenheid in de voedingssector.zei Sharma.
De IATP zei dat haar emissieschattingen gebaseerd zijn op de meest recente veeproductiegegevens die beschikbaar zijn tijdens de berekening: melkcijfers voor 2017, rund- en varkensvlees voor 2018 en 2019 voor pluimvee.
Klimaatprojecten van 20 grote vlees- en zuivelbedrijven werden geëvalueerd, waaronder zuivelproducten: Lactalis, Danone, Bongrain/Savencia, Groupe Sodiaal, Arla Foods, Neslé, FrieslandCampina, Müller Gruppe en Deutsches Milchkontor DMK.
Reacties van melkproducenten
Alle negen bovengenoemde bedrijven zijn door de Dairy Reporter benaderd voor hun opmerkingen.
Slechts drie, DMK, Mller en Nestle, reageerden.
Müller UK reageerde niet rechtstreeks op dit rapport, maar stuurde een link naar zijn strategie om een consumentgericht en duurzaam bedrijf in het VK te creëren dat verantwoorde bronnen omvat, de impact op het milieu, zijn mensen en de vier pijlers van opgewektheid en motivatie minimaliseert. Gezonde levensstijlen.
De pagina zegt: “Bij Mல்லller UK & Ireland zetten we ons in om ervoor te zorgen dat ons bedrijf op een verantwoorde en milieuvriendelijke manier werkt. Naleving van alle milieuregelgeving en -wetten en milieuoverwegingen is geworteld in onze besluitvormingsprocessen, en we beschouwen ze als de minimumnormen die voldoen aan de best practice-codes voor milieuprestaties.
“We staan volledig achter de doelen en doelstellingen van de Dairy Road Map, een belangrijke industriebrede strategie die is ontworpen om de milieu-impact van de zuivelindustrie te verminderen. Om deze ambitieuze doelen te bereiken, werken we samen met onze klanten en leveranciers om de milieu-impact te helpen verminderen van onze producten en activiteiten.”
“Muller doet het juiste door de druk op lokale watervoorraden te verlichten door onze watervoorraden te vergroten, onze producten efficiënter door het land te verplaatsen en innovaties in al het afval of verpakkingsmateriaal dat kan worden vermeden, te elimineren.”
Rapport over aanval op vee
De DMK gaf geen commentaar, maar verwees ons in plaats daarvan naar de European Dairy Association (EDA) voor commentaar, het rapport dat heel Europa bestrijkt.
Alexander Anton, algemeen secretaris van het EDA, vertelde de Dairy Reporter dat het nieuwe rapport “een ander voorbeeld is van veeslachting”.
Hij zei ook dat de grootte van de stabiele melkkudde niet zal bijdragen aan de opwarming van de aarde.
“De Europese en mondiale zuivelsector erkent ten volle de noodzaak om de mondiale klimaatuitdaging aan te pakken.”zei Anton.
“Al meer dan 15 jaar werkt de EU-zuivelindustrie aan oplossingen om haar ecologische voetafdruk te verkleinen, inclusief de uitstoot van broeikasgassen.
“Het IADP-rapport roept op tot deze enorme inspanningen om onze strategieën voor ‘verhalen vertellen’ en ‘raamdecoratie’ op te bouwen en uit te voeren – een klap in het gezicht van de miljoenen melkveehouders en zuivelproducenten die elke dag in Europa en daarbuiten werken. Met een duidelijk doel om tegen 2050 een koolstofvrije industrie te bereiken. Verbetering van hun landbouw- en verwerkingsbeheersystemen.
“Het IATP-rapport erkent echter dat het verminderen van de methaanemissies geen oplossing zal zijn voor de klimaatcrisis, maar ‘tijd zal kopen om de uitstoot van fossiele brandstoffen in de loop van de tijd te elimineren’.
“In feite zal de intensieve actie om vandaag 20 miljoen melkkoeien in Europa uit te roeien en alle CH4-emissies van de EU-melkproductie te stoppen, maximaal vijf jaar van het verbruik van fossiele brandstoffen ‘kopen’ om de aanhoudende CO2-emissies van deze opwarming van de aarde volledig te compenseren effect.
Methaan (CH4) wordt op natuurlijke wijze afgebroken en wordt 12-14 jaar in de natuurlijke cyclus opgenomen door planten. Dat is de reden waarom alleen toenemende melkveestapels een significant aardopwarmingspotentieel (GWP) hebben, terwijl een stabiele melkveestapel niet bijdraagt aan de opwarming van de aarde en een reductie van 0,33% van de melkveestapel per jaar leidt tot klimaatneutrale melkproductie.
In Europa, zei Anton, bevindt het totale aantal melkkoeien zich op dit reductiepad en zal het zorgen voor een continue aanvoer van melk en zuivelproducten, met wereldwijd lage BKG-emissies / GWP geproduceerd per liter (gelijk aan 1,3 kg CO2, terwijl het wereldwijde gemiddelde staat gelijk aan 3 kg CO2). ).
“In andere delen van de wereld groeien de melkveestapels – zo verhoogde India bijvoorbeeld zijn melkveestapel van 104 miljoen koeien in 2010 naar 127 miljoen in 2020 – meer koeien dan het totale aantal koeien in Europa.”zei Anton.
“Het IATP-papier is een ander voorbeeld van ‘veeverplettering’, dat de belangrijke rol van vee en zuivelproducten in de bestrijding van de wereldwijde klimaatcrisis volledig – en opzettelijk negeert.”
Nestlத்த weigert ‘minimale investering’
Een woordvoerder van Nestl vertelde de Dairy Reporter: “Onze ambitie is om onze totale uitstoot tegen 2030 te halveren ten opzichte van 2018 en netto nul te bereiken tegen 2050. We zijn een van de eerste bedrijven die in december 2020 een uitgebreide, tijdgebonden klimaatkaart openbaar deelt.
“Deze ambitie geldt niet alleen voor de uitstoot van zuivel en vee, maar voor de volledige reikwijdte van onze portefeuille. , Geeft de onnauwkeurigheid van onze klimaatkaart die uitsluitend is gebaseerd op onze acties met betrekking tot zuivel en vee.
“In beide gevallen hebben ze het gegrepen, ondanks obstakels die we ons nauwelijks kunnen voorstellen.” Vooral voor zuivel en vee verwachten we onze totale uitstoot tegen 2030 en 2018 met 15% te verminderen, zelfs als ons bedrijf groeit. Als voorbeeld van hoe dit werk al in volle gang is, hebben we vorige week onze eerste klimaatmelkveehouderij in Duitsland gelanceerd.
“Nestl ச-collega’s werken samen met familieboerderijen om hun voetafdruk op netto-nuluitstoot te verminderen. Denk aan optimaal voer voor koeien, gasdichte compostopslag, bouw van een biogasinstallatie en energieproductie door middel van fotovoltaïsche systemen. Met pilots die nu plaatsvinden in Zuid-Afrika, Brazilië, de Verenigde Staten en andere landen, zijn we van plan soortgelijke projecten over de hele wereld te versnellen en te kopiëren.
Een woordvoerder voegde eraan toe dat het bedrijf eerder dit jaar plannen aankondigde om de komende vijf jaar CHF 1,2 miljard ($ 1,3 miljard) te investeren.
“Dit is een van de belangrijkste klimaatgerelateerde financiële verplichtingen in de voedingsmiddelen- en drankensector en maakt deel uit van het algemene plan van Nestl om de komende vier jaar CHF 3,2 miljard ($ 3,47 miljard) te investeren om onze uitstoot te verminderen. geloven.
“Student. Waarschijnlijk een cafetariaspecialist in een cafetaria. Televisieprofessional. Jongleur. Professionele voedingsspecialist. Typisch alcoholist. “
More Stories
Commentaar: Denkt u dat autorijden in Groot-Brittannië duur is? Probeer Nederland
Het Asielagentschap krijgt een boete van 50.000 euro per dag.
Nederland 2025: Welke grote Nederlandse ster gaat het land vertegenwoordigen?