Geen chips voor jou: Frito Lay’s voedselgevecht met Loblouse

Heb jij een passie voor Doritos, Raffles of Miss Vicky?

Je zult haar ergens anders moeten bevredigen dan Loblaws. of winkelend publiek. of otter. of fortino’s. Of een van de andere ketens van Loblaw Cos. , nadat Frito-Lay Canada deze week stopte met het verzenden van zijn snackmerken naar de grootste supermarktketen van het land vanwege een prijsgeschil.

Frito-Lay, dat eigendom is van Pepsi-Co, zei dat het probeert een deel van de hogere kosten door te berekenen van problemen in de toeleveringsketen waarmee bedrijven tijdens COVID-19 te maken hebben gehad.

“Ons bedrijf heeft te maken gehad met ongekende druk door stijgende kosten voor artikelen, waaronder componenten, verpakking en transport. Om deze druk op onze activiteiten in Canada te helpen compenseren en om ervoor te zorgen dat we de hoge kwaliteit behouden die onze klanten verwachten, hebben we onze prijzen aangepast die consistent in de hele markt”, aldus de woordvoerder. Namens Pepsi-Co zei Sherry Morgan in een e-mailverklaring.

“We zijn toegewijd aan Canadese productie en operaties, en onze producten blijven overal verkrijgbaar van kust tot kust. Aangezien dit een vertrouwelijke kwestie is met een waardevolle klant, kan ik hier verder geen commentaar op geven”, voegde Morgan eraan toe.

Kathryn Thomas, woordvoerster van Loblaw Cos, zegt dat de retailer erop gericht is de prijzen voor consumenten zo laag mogelijk te houden, iets wat ze benadrukte dat het moeilijk is om te doen wanneer de hele voedingsindustrie worstelt met hogere kosten.

Wanneer leveranciers hogere kosten eisen, voeren we een gedetailleerde beoordeling uit om ervoor te zorgen dat ze geschikt zijn. Dit kan tot lastige gesprekken leiden en in extreme gevallen sturen leveranciers ons geen producten. “We geven geen commentaar op specifieke onderhandelingen”, zei Thomas.

Retailanalist Lisa Hutcheson zei dat het besluit om verzendingen van de grootste kruidenier van het land achter te houden verrassend is, maar het zou een opmaat kunnen zijn voor meer gevechten tussen retailers en leveranciers.

“Dit is een zeer gedurfde zet van Frito Lay. Het maakt een enorm statement over hoe serieus ze dit nemen”, zei Hutcheson.

Met producenten die vastzaten door problemen met de toeleveringsketen en retailers die weerstand hadden tegen stijgende prijzen van consumenten, was uiteindelijk een soort strijd onvermijdelijk, zei Hutchison.

“Hier zouden we later meer van kunnen zien”, zei Hutcheson, die zei dat beide partijen iets te verliezen hadden, maar vermoedde dat Frito Lay uiteindelijk de overhand heeft.

“Ze hebben elkaar allebei nodig. Maar ik denk dat Loblaws iets meer Frito-Lay nodig heeft, vanwege de hoeveelheid schapruimte die ze innemen. Hutcheson, die eraan toevoegde dat de beslissing om de verzendingen stop te zetten niet zonder risico was voor Frito-Lay, of.

“Er bestaat een risico voor Frito-Lay dat een ander snackbedrijf langskomt en schapruimte inneemt. Dit is een kans voor een andere leverancier”, zei Hutcheson.

Het lijdt geen twijfel dat we de komende weken en maanden meer controverses zullen zien, aangezien leveranciers erachter komen hoe ze ten minste een deel van hun kosten kunnen doorberekenen, zei Sylvain Charlebois, professor en hoofd van het Food Analytics Laboratory aan de Dalhousie University.

“Dit is een symptoom van een veel groter probleem. Elk FMCG-bedrijf en elke supermarktketen heeft momenteel dergelijke discussies”, zegt Charlebois, die het omschreef als een grote verandering in de relatie tussen leveranciers en de retailer.

“Jarenlang hebben kruideniers alle regels gemaakt. Nu zijn dit CPG-bedrijven die zeggen: ‘Genoeg is genoeg'”, zegt Charlebois.

Een woordvoerder van Metro zei dat de in Quebec gevestigde supermarktketen nog steeds Frito-Lay-producten in voorraad heeft.

“We verkopen Frito-Lay-producten en hebben een goede zakelijke relatie met hen”, zegt Marie-Claude Bacon, die verder geen commentaar heeft.

Een woordvoerder van Sobeys weigerde commentaar te geven.

Er zijn al wat kale planken waar zoute snacks zouden moeten staan; Volgens bronnen uit de branche krijgen grote supermarkten doorgaans elke twee of drie dagen nieuwe zendingen Frito-Lay.

Naast Doritos, Ruffles en Miss Vickie’s produceert Frito-Lay ook Lay’s Chips, Tostitos, Cheetos, Rold Gold-pretzels en SmartFood-popcorn.

—Met bestanden van Rosa Saba