PLYMOUTH – G Pub is veel dingen tegelijk.
Het is een letterlijke begraafplaats, een gastropub, een sportbar, een speelruimte en – binnenkort – een geweldige plek. De nieuwste toevoeging aan de op Providence gebaseerde G Hospitality-collectie trof net Plymouth en bracht alle verschillende aspecten van haar vrolijke persoonlijkheid met zich mee.
“Er zijn zoveel geweldige dingen te doen in Plymouth, maar deze is anders en mensen komen om verschillende redenen”, zegt Colin Jeffroy, eigenaar van J Hospitality. “We wilden een ruimte creëren met voor elk wat wils waar je de hele nacht door zou kunnen genieten. Je krijgt geen drankje en vraagt je dan af wat je gaat doen voor het avondeten en wat je dan voor de lol doet.”
Quincy’s volgende brouwerij:8 bieren om te beginnen, Skee-ball, arcade-spellen uit de jaren 80
Turkije aan het woord:Waar kun je kalkoen, Thanksgiving-kanten en meer krijgen op South Beach
G Pub is een uitgestrekt restaurant en uitgaanscentrum op het terrein van de voormalige Planet Fitness in West Plymouth. High Limb Cidery, een van de drankmerken van G Hospitality, opende vorig jaar achter in de ruimte en produceert en serveert sindsdien meer dan een dozijn ciders.
High Limb heeft vijf verschillende productlijnen: Noble series, gemaakt in de stijl van wijnmaken; batch series, gemaakt met limited editions en unieke smaken; De basisreeks traditionele stijlen het hele jaar door; light series, laag in calorieën en laag in suiker; en de Freshly Baked-serie met op snoep geïnspireerde smaken, zoals knapperige Hollandse appel.
Gasten moeten lopen en rechts van de sportbar-achtige voorgevel van het huis – compleet met tientallen flatscreen-tv’s, pooltafels en sjoelbak – om de kleine proefruimte en ciderwinkel aan de achterkant te bereiken, waar proefvluchten worden getoond. In het cidergedeelte is ook een klein menu met hapjes verkrijgbaar, zoals gefrituurde augurken en poutine met korte ribbetjes.
Aan de achterkant van de hoofdbar en het restaurant aan de linkerkant is een kleine arcade-ruimte met racegames, first-person shooters, virtueel bowlen en een schietplek voor hoepels.
Bovendien is er een gezellige werkruimte met donkere muren, gouden accenten, getufte banken en barkrukken in rijke kleuren. Wanneer het wordt geopend, biedt de ruimte speciale cocktails en meer een sfeer voor volwassenen, waardoor het wordt geïsoleerd van het gezinsvriendelijke proces vooraf.
Op de openingsavond in oktober zat de bar vol toen bezoekers zagen hoe Tom Brady’s Buccaneers de Philadelphia Eagles binnenhaalden.
“We willen dat dit een bestemming voor de Games Day wordt voor mensen”, zegt Kelsie Walsh, vice-president marketing bij G Hospitality.
Terwijl het uitgebreide biermenu – 48 kranen met 24 verschillende soorten brouwsels – en traditionele aanbiedingen, zoals vleugels en hamburgers, een sportbar schreeuwen, divergeert het menu ook in funky pubtarief. Het aanbod omvat auberginebruschetta, geitenkaas, gegrilde zalm en wilde bucatini-paddenstoelen.
South Shore Foam Pass:12 South Shore Breweries om dit weekend te proberen
spoel wereld: Off the Hook Restaurant eert Houghs Neck. Jachtgeschiedenis
“Sommige gerechten zien er misschien eenvoudig uit, maar er is veel tijd en moeite in gestoken”, zegt Karsten Hart, chief operating officer van G Hospitality.
De bar serveert ook meer dan een dozijn speciale cocktails, waaronder een warme en stekelige margherita en een karamel-espresso-martini met karamel. Hart zei dat het barpersoneel ook werkt aan een reeks seizoensgebonden cocktails, waaronder cider van High Limb.
In de Patriot-bioscoop:Kristen Stewart speelt prinses Diana in ‘Spencer’
“Hopelijk is dit gewoon een geweldige omgeving. Het heeft veel energie. We willen dat mensen hier komen en zich goed voelen en terug willen komen.”
Cocktails variëren in prijs van $ 12 tot $ 14, sandwiches variëren van $ 13 tot $ 28 voor kreeften en voorgerechten variëren van $ 21 tot $ 36.
als jij gaat
wat of wat: GPub Plymouth
waar: 101 A5 Carver Rd, Plymouth
Uren: woensdag, donderdag en zondag van 16.00 tot 23.00 uur; 16.00 uur tot middernacht vrijdag, zaterdag; Maandag, dinsdag gesloten
informatie: 508-591-0964 of gpubrestaurants.com/plymouth
Met dank aan onze abonnees, die deze berichtgeving mogelijk hebben gemaakt. Als u geen abonnee bent, overweeg dan om lokale journalistiek van hoge kwaliteit te ondersteunen met een Patriot Ledger-abonnement. Hier is ons laatste aanbod.
Neem contact op met Mary Whitfill via [email protected].
More Stories
De Maple Leafs verhandelen Timothy Liljegren aan de Sharks voor Matt Benning
Nederlandse Grand Prix: Max Verstappen zegt dat Red Bull 'geen duidelijk antwoord' heeft om 'langzame auto' op Zandvoort te verbeteren | Formule 1 nieuws
Nikola Jokic heeft in 62 jaar NBA-geschiedenis geschreven als geen andere speler