November 15, 2024

De voedingsindustrie past zich aan aan een wijdverbreide uitbraak van vogelgriep in Canada, over de hele wereld

De voedingsindustrie past zich aan aan een wijdverbreide uitbraak van vogelgriep in Canada, over de hele wereld

Agriculture and Agri-Food Canada zegt dat de voedingsindustrie aanpassingen aanbrengt om de aanvoer van pluimvee en eieren op peil te houden in het licht van grote uitbraken van vogelgriep in Canada en de rest van de wereld.

De Canadian Food Inspection Agency zegt dat dit jaar wereldwijd een ongekend jaar is geweest voor vogelgriep, of vogelgriep zoals het ook wordt genoemd.

Sinds eind 2021 zijn uitbraken van de hoogpathogene stam H5N1 aviaire influenza gedetecteerd in Alberta, Ontario, Newfoundland en Labrador, Nova Scotia.

Tot op heden zijn in Canada ongeveer 260.000 vogels gedood of gedood door het virus. Ongeveer 166.000 hiervan bevonden zich in Alberta en 84.000 in Ontario.

Hoewel de meeste vormen van vogelgriep mild zijn, kan H5N1 bij vogels ernstige ziekte en dood veroorzaken.

Agriculture and Food Canada zegt dat er veel factoren zijn die de kosten van voedsel opdrijven, dus het is moeilijk om een ​​direct verband te vinden tussen de stijgende kosten van eieren en pluimvee en het virus, maar het bureau houdt nauwlettend in de gaten.

“De productie van pluimvee en eieren in Canada staat onder bevoorradingsbeheer en er zijn mechanismen die modelpanels kunnen inzetten om hen de flexibiliteit te geven om zich aan te passen aan het soort verstoring waar we het nu over hebben”, zegt Donald Boucher, directeur-generaal van sectorontwikkeling. Met Agri-Food Canada.

“We weten dat sommige van deze maatregelen ook zijn uitgevoerd in het kader van de huidige (vogelgriep)uitbraak”, voegde hij eraan toe.

De Canadian Food Inspection Agency is van mening dat trekvogels verantwoordelijk zijn voor de 25 uitbraken in Canada, en verwacht dat er meer gevallen zullen zijn als koppels in de zomer naar het noorden blijven vliegen. Tot nu toe zijn er geen aanwijzingen voor overdracht van het ene bedrijf naar het andere.

“Ik denk dat dit, in recente herinnering, een van de hoogste aantallen gevallen is in meerdere provincies van vogelgriep en de eerste keer dat we H5N1 hebben gehad”, zei Dr. Mary Jane Ireland, hoofddierenarts.

De Canadian Food Inspection Agency heeft controlegebieden opgezet in actieve uitbraakgebieden in Ontario en Alberta om besmette dieren in quarantaine te plaatsen en het verkeer van goederen en vee in en uit getroffen gebieden te beperken.

Ierland zei dat het een stressvolle ervaring was voor boeren en kleine herders, vooral vanwege de impact op hun levensonderhoud.

Ze zei dat het bureau zich voorbereidt om te reageren op meer ontdekkingen in afwachting van een nieuwe uitbraak.

In Canada is geen geval bij de mens ontdekt en vogelgriep is geen groot probleem voor de volksgezondheid voor overigens gezonde mensen die niet regelmatig in contact komen met besmette vogels.

De getroffen producenten maken moeilijke tijden door, zegt Nate Horner, de landbouwminister van Alberta.

“Deze zaak is een belangrijke herinnering aan het belang van strenge bioveiligheidsmaatregelen en vroege detectie”, zei Horner dinsdag in een persbericht.

Hoogpathogene aviaire influenza [highly pathogenic avian influenza] Het is een meldingsplichtige ziekte, dus als u een geval in uw kudde vermoedt of bevestigt, moet u dit melden aan de CFIA of het kantoor van de hoofddierenarts.”

Hij voegde eraan toe dat er geen risico is voor de voedselveiligheid in de provincie.