Olijfolie is goed voor de gezondheid van de moeder en de foetus

Er zijn veel onderzoeken geweest die aantonen hoe olijfolie de zwangerschap beïnvloedt. In een recente studie gepubliceerd in het tijdschrift VoedingsonderzoekEr is bewijs verzameld voor de effecten ervan op de foetale uitkomsten. De resultaten zijn interessant en suggereren een beschermend effect op deze uitkomsten.

​​​​​​​​stabiel: Olijfolieconsumptie had beschermende effecten op maternale en foetale uitkomsten: een systematische review van het bewijsmateriaal. Afbeelding tegoed: Zhuravlev Andrey/Shutterstock

Invoering

Voeding speelt een vitale rol in de gezondheid van een zwangere vrouw en de uitkomst van haar zwangerschap. Olijfolie, een integraal onderdeel van het mediterrane dieet (MD), is een gezonde bron van enkelvoudig onverzadigde vetzuren (MUFA’s) en fytochemicaliën zoals polyfenolen die positieve resultaten bevorderen. Bovendien wordt olijfolie geassocieerd met lagere niveaus van negatieve uitkomsten, zoals zwangerschapsdiabetes (GDM), pre-eclampsie en kleine zwangerschapsduur (SGA) of baby’s met een grote zwangerschapsduur (LGA).

Er zijn verschillende soorten olijfolie, afhankelijk van de productiemethode, voedingswaarde, smaak en aroma. Deze omvatten olijfolie van eerste persing (VOO) en extra olijfolie van eerste persing (EVOO), waarbij de laatste de hoogste kwaliteit is met bewijs dat het nut ervan ondersteunt als onderdeel van een cardioprotectief protocol. Het kan te wijten zijn aan het gehalte aan antioxidanten en ontstekingsremmende en kankerbestrijdende eigenschappen.

De huidige review omvatte negen studies uit Spanje, Denemarken, Italië, het Verenigd Koninkrijk en Argentinië. Sommige waren zo klein dat er slechts 30 proefpersonen in zaten, terwijl de grootste meer dan 35.000 vrouwen had. Allemaal uit de periode tussen 2008 en 2020.

Deze studies waren interventionele of gerandomiseerde gecontroleerde studies (RCT’s), terwijl andere observationele studies waren (case- en controlestudies of cohortstudies). De vijfde werd beschreven als van goede kwaliteit, de rest van matige kwaliteit.

Gemeten foetale uitkomsten omvatten SGA, LGA, vroeggeboorte, pre-eclampsie en cardiovasculair risico.

Wat bleek uit het onderzoek?

Verschillende onderzoeken hebben een significante afname van SGA aangetoond met EVOO-suppletie in vergelijking met controles die de inname van vet via de voeding beperkten. Wat de inname van VOO betreft, toonde één studie een verhoogd risico op SGA aan, terwijl twee studies geen verschil vonden tussen EVOO of de controlegroep.

Drie gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken concludeerden dat EVOO-suppletie de LGA-percentages verlaagt, terwijl één geen verschil liet zien in totale neonatale complicaties. Evenzo toonden twee geen significant verband tussen olijfolie en het risico op vroeggeboorte, een gecontroleerde studie en de andere een grote prospectieve cohortstudie. Een andere RCT toonde echter een verminderd risico op vroeggeboorte met EVOO-suppletie.

Deze interventie bleek ook geassocieerd te zijn met een verminderd risico op GDM in twee onderzoeken, maar een ander vond geen verschil. Over het algemeen kon de laatste studie geen verband vinden tussen het risico op zwangerschapscomplicaties in het algemeen, maar wel een verband met een lagere zwangerschapsgewichtstoename, wat indirect het risico op pre-eclampsie kan verhogen. Een ander artikel sprak deze bevinding echter tegen en toonde aan dat EVOO-suppletie het risico vermindert.

Gunstige cardiovasculaire effecten zijn ook waargenomen tijdens de zwangerschap en het kraambed in combinatie met EVOO-suppletie. Dit omvatte een verlaging van triglycerideniveaus, mogelijk via modulatie van transcriptionele processen door fenolen en hydroxytyrosolen in EVOO.

Wat zijn de effecten?

De resultaten van deze studie tonen aan dat EVOO-olijfolie in het bijzonder, en olijfolie in het algemeen, geassocieerd zijn met een verminderd risico op maternale en foetale effecten, waaronder pre-eclampsie, GDM, SGA en LGA. “Voor zover wij weten, is er geen systematische review uitgevoerd met een samenvatting van het bewijs van olijfolieconsumptie en maternale en foetale uitkomsten. “

SGA is een marker van een verhoogd risico op ongunstige foetale uitkomsten, terwijl LGA het risico op verloskundige complicaties verhoogt. Beide bleken af ​​te nemen in samenhang met EVOO-inname, terwijl de SGA-studie dezelfde associatie met VOO-inname aantoonde.

Evenzo worden GDM en vroeggeboorte in verband gebracht met ongunstige foetale uitkomsten, zowel acuut als chronisch. Beide bleken te zijn afgenomen in een of meer interventionele onderzoeken. Het antidiabetische effect zou te wijten kunnen zijn aan de activiteit van de polyfenolen in EVOO, aangezien deze verbindingen de insulinegevoeligheid verhogen. Er zijn echter meer studies nodig, aangezien een onderzoeker een verband meldde tussen olijfolieconsumptie en verminderde gewichtstoename, wat het risico op pre-eclampsie en SGA kan verhogen.

Het verminderde risico op pre-eclampsie dat sommige onderzoeken hebben aangegeven, kan te wijten zijn aan het antioxidant- en fenolrijke gehalte van EVOO. De individuele studie-interventie die een dergelijk voordeel niet liet zien, zou te laat kunnen zijn geïmplementeerd om effecten op te merken, zoals gezonde placenta-invasie en remodellering, een cruciale stap in de normale ontwikkeling van de placenta en de foetus, tijdens het eerste trimester van de zwangerschap. Zwangerschap.

Deze studie is een zeer vroege studie, met aanzienlijke heterogeniteit op veel gebieden. “Verdere studies gericht op het effect van olijfolieconsumptie op het verminderen van de kans op nadelige maternale en foetale uitkomsten zijn nog steeds nodigDe resultaten geven echter de waarde weer van olijfolieconsumptie tijdens de zwangerschap in relatie tot een verminderd risico op SGA, LGA en cardiovasculaire gebeurtenissen, pre-eclampsie en GDM.